السلام عليكم ورحمة الله وبركاته راح أوريكم اليوم كيف تسوون هذه الأكلة وهي لفائف الدجاج
المقادير :
شرائح خبز ( توست )
دجاجة مسلوقة مسبقا ومقطعه
بصل مفروم
فص ثوم مفروم
ملعقة كبير سماق
4 ملاعق كبيرة جبن قابل للدهن
ملح , لفلفل أسود
الطريقة :
1- يخلط البصل والثوم جيدا
2- يضاف الدجاج ثم يتبل بالملح والفلفل الأبيض والسماق
3- تفرد كل شريحة خبز (توست ) بالنشابة وتقطع أفراطها
4- تمسح بقليل من الجبن
5-يوضع قليل من حشوة الدجاج
6-تطوى على شكل أسطوانه
7-ترص في طبق وتجمل حسب الرغبة
ملاحظة :
يمكن مسح لفائف الدجاج بقليل من (المايونيز )أو اللبنه
وابغى ردود