منتديات احلى البنات







اهلا وسهلا بك
اذا كنتي زائـــرة فتفضلي يالتسجيل
واذا كنتي عضوة فتفضلي بالدخول
واهلا وسهلا بك مرة اخرى
نتمى لك قضاء اجمل الاوقات معنا





منتديات احلى البنات

اهـــــــــــــلا وسهـــــــــــلا بالزوار والاعضــــــاء
 
المعلومات الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الارز الاخضر بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المديرة نونو
Admin
avatar

انثى الدلو
الثور
عدد المساهمات : 602
نقاط : 879
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 31/10/2009
العمر : 20
الموقع : منتديات احلى البنات
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : التسلية والصداقة والمحبة
المزاج المزاج : سعيدة

مُساهمةموضوع: الارز الاخضر بالدجاج   الجمعة يناير 15, 2010 4:29 am

المقادير

1/2 ملعقة شاي بهار مشكل

2 ملعقة آكل زبدة

3 ملعقة آكل دبس الرمان

نقط من الليمون الأخضر

ملح

ماء

شرائح بصل محمره ومقرمشة

1 دجاجة مسلوقة

2 كوب رز

1 بصلة مقطعه جوانح

1 كوب جزر مبشور

5 ملعقة آكل زيت

2 مكعب خضار

1/4 ملعقة شاي كركم ناعم

1/2 ملعقة شاي كمون ناعم

1/2 ملعقة شاي فلفل اسود
الطريقة

يزال الجلدوالعظم من الدجاجة ثم تفرم ناعماً

يحمر البصل في 3 ملعقة اكل زيت ثم يضاف اليه مكعب الخضار والبهارات ثم
الجزر والدجاج والملح ويقلب جيداً على النار ثم على النار ثم يضاف دبس
الرمان.

يوضع مكعب خضار مع بقي الزيت على النار مع التقلب المستمر ثم يضاف اليه الماء واللون الأخضر ويترك على النار لمدة 1/4 ساعة.

يغسل الرز ثم ينقع في ماء لمدة 1/2 ساعة يصفى ثم يضاف الى الماء ويطهى لمدة 6 دقائق يصفى.

توضع طبقة من خليط الدجاج في قالب زجاجي ثم تغطى بالرز وتكرر الطبقات حتى
تنتهي بالرز ثم يرش على سطح الرز بالزبده ويغلق القالب جيداً يم يدخل في
فرن ساخن لمدة 1/2 ساعة يزين السطح بالبصل المقرمش عند التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://flower14.ahlamontada.com
وردة الربيع
بنوتة زي العسل
avatar

انثى السرطان
الثور
عدد المساهمات : 34
نقاط : 50
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 12/01/2010
العمر : 20
المزاج المزاج : مرحه

مُساهمةموضوع: رد: الارز الاخضر بالدجاج   الجمعة يناير 15, 2010 8:07 pm

78888888888888888666
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة
بنوتة زي العسل
avatar

انثى الدلو
الماعز
عدد المساهمات : 44
نقاط : 45
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 31/01/2011
العمر : 26
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج المزاج : كيوووت

مُساهمةموضوع: رد: الارز الاخضر بالدجاج   الثلاثاء فبراير 01, 2011 1:00 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الارز الاخضر بالدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلى البنات  :: قسم مطبخ البنات-
انتقل الى: